Sous vide







Bains-marie et fours sous vide

Les bains-marie et fours sous vide sont des appareils essentiels pour la cuisine sous vide. Ils permettent de cuire les aliments sous vide à la perfection, en les conservant tendres et juteux. Les bains-marie sous vide sont également idéaux pour la cuisson des sauces et des soupes. Les fours sous vide quant à eux, sont parfaits pour la cuisson des viandes et des légumes.