Il est important de bien moudre les grains de café avant de les faire bouillir. Si vous moulez les grains trop finement, le café sera amer. Si vous moulez les grains trop grossièrement, le café sera insipide. Il faut donc trouver le juste milieu !
Il est important de bien moudre les grains de café avant de les faire bouillir. Si vous moulez les grains trop finement, le café sera amer. Si vous moulez les grains trop grossièrement, le café sera insipide. Il faut donc trouver le juste milieu !
